Claude Gruffat

62 ans, Loir et Cher
Ancien président de Biocoop

 
ClaudeGruffat.jpg

Né dans une exploitation laitière de Savoie basée sur un schéma traditionnel, Claude est un pionnier de l'agriculture biologique en France. D’abord conseiller agricole pour l’Association de Conseillers en Agriculture Biologique (ACAB) puis contrôleur chez Ecocert, il rejoint Biocoop en 1997 où il assume des responsabilités décisionnelles puis économiques. Depuis 2004, il est président de Biocoop.